Школьники из разных концов страны должны питаться в школах по-разному, считает А.Попова (глава Роспотребнадзора).

Новые нормы по питанию детей в образовательных учреждениях уже оформлены в проект и прошли экспертизу всех необходимых специалистов. Теперь они будут учитывать региональные особенности при формировании меню.

Сейчас ученые и практики из Роспотребнадзора завершают исследования, которые определят конкретные нормы необходимых витаминов и минералов для детей из разных климатических норм.

"На сегодняшний день меню в школьных столовых одинаково по всей стране. Но всем понятно, что на севере одна потребность в витаминах, а на юге — другая. Это обязательно нужно учитывать", - пояснила А.Попова.

Региональные меню обещают сформировать окончательно до конца года, после чего рекомендации получат все образовательные учреждения.

Читайте также: Дмитрий Рогозин хочет награждать учителей полетом в космос

автор: Ирина Еремеева

social share

Новостные заметки